Древнеперсидский праздник Навруз отмечался на весеннее равноденствие с 21 на 22 марта и означал начало весны и посевного периода. Слово "навруз" переводится с персидского как "новый день". Это первый день месяца "фарвадин" по иранскому календарю. За несколько недель до этой даты семена пшеницы или ячменя клали в блюдо, чтобы они проросли. К Новому году семена давали ростки, что символизировало приход весны и начало нового года жизни. В канун праздника все мирились, наполняли все кувшины зерном, ключевой водой или молоком – в надежде на щедрый урожай, благодатные дожди и богатые надои. В утро Навруза нужно было завершить приготовление еды, уборку, украшение дома гранатовыми и яблоневыми ветками и выбросить мусор. После этого накрывали "достархан" - скатерть со множеством национальных блюд, сладостей и напитков. И устраивали праздничный пир. • вьетнамцы покупают живого карпа и выпускают его в пруд, т.к. считается, что на спине рыбы путешествует бог, живущий в каждом доме и в Новый год отправляющийся на небо. Там он расскажет, насколько хорош или плох в прошедшем году каждый член семьи. • японцы, чтобы защититься от злых духов, вывешивают на фасад своего дома соломенную веревку, которая символизирует счастье и удачу. С наступлением Нового года принято смеяться - это приносит счастье. А «счастливые» японские блюда – это морская капуста (приносит радость), жареные каштаны (успех в делах), бобы (здоровье) и икра (много детей). • китайцы верят, что в Новый год вокруг бродят злые духи, поэтому для их отпугивания они запускают петарды. • шотландцы поджигают смоляные бочки и катят их по улицам. Так сгорает старый год, а новый получает разрешение наступить. Для того чтобы новый год был счастливым, первым гостем должен быть темноволосый мужчина с подарком. Этот обычай называется first - footing . • канадцы от мала до велика надевают купальные костюмы и прыгают в ледяную воду. Называется это «купание белого медведя» ( polar bear swim ) . • голландцы едят пончики – символ благосостояния. А еще кольцо символизирует завершение полного цикла, завершение года. • австрийцы никогда не ставят на новогодний стол дичь - ведь они верят не только в Деда Мороза, но и в Птицу Счастья. • тибетцы пекут пирожки и раздают их прохожим – чем больше раздашь, тем богаче будешь. • кубинцы в канун Нового года смывают грехи – наполняют всю посуду водой и выплескивают его на улицу. • эквадорцы сжигают «завещание старого года» - пишут все неприятности на листочке и вручают его соломенному чучелу. Поджигают и – прощайте, невзгоды! • испанцы и португальцы с каждым ударом курантов съедают по виноградине и загадывают желание. И весь следующий год спокойненько ждут их исполнения. • итальянцы выбрасывают все старое и ненужное – обувь, стулья, мебель, бытовую технику… • у греков глава дома выходит на улицу и разбивает о стену плод граната – если зерна разлетелись по двору, значит, будет семье счастье в новом году.
|